Комментарии 30

fabulleusesdechampagne.com
Этакая игра на словах: femmes ("фам") - женщины, bulle - пузырьки, ну и fabuleuse - потрясающий, изумительный. "Клуб игристых винодельниц".
21.03.23 18:56
0 0

«Побывали на дегустации в Монгё в хозяйстве Champagne Beaugrand»

Вау, рассказ произвел впечатление. 😄
18.03.23 22:32
0 0

Такое впечатление, что на фото две разных женщины, нет?
17.03.23 12:44
0 2

Как культурные люди вы, надеюсь, зашли через ворота?
mra
17.03.23 12:20
0 0

При этом сами они не могли производить шампанское, поскольку в Монгё официально не разрешалось его производить
Алекс, несколько раз ранее уже мельком упоминались подобные ограничения. Причем речь идет не только об использовании названий "Champagne", "Cognac" и т. п., а именно о производстве. Мои представления о "свободном рынке" явно ошибочны. Было бы очень интересно узнать поподробнее.
17.03.23 12:01
0 0

Спасибо, было интересно почитать, как люди с этим виноделием заморачиваются.

"Миллезимное (le millésime) - это когда вино делается из винограда одного года, собранного на определенном участке. Миллезимные вина специальным образом регистрируются"
Нечем им больше заняться))
17.03.23 10:06
1 2

Миллезимное (le millésime) - это когда вино делается из винограда одного года, собранного на определенном участке
У меня отец такое вино делает, оказывается. На даче.
17.03.23 10:25
1 11

У меня отец такое вино делает, оказывается. На даче.
он его регистрирует специальным образом?
17.03.23 10:40
0 1

Круто!
А специальным образом он наверное регистрировал вино у знакомого с соседнего учатка?:)
17.03.23 10:40
0 3

Именно так. А я их потом развозил по домам после процедуры регистрации.
17.03.23 11:07
0 8

На некоторых свадьбах "после процедуры регистрации" половину гостей можно сразу по домам развозить 😉
17.03.23 23:08
0 0

Элен входит в группу так называемых "Фабулёз" (Fabuleuses) - женщин, производящих шампанское.
Переводчик говорит, что это слово означает "сказочный". Всё же есть в мире языки, где слово "сказочный" означает что-то хорошее.
17.03.23 09:54
0 1

Это нужно очень любить, то чем занимаешься, чтобы сделать как она.
Плюс быть "домоседом", по крайней мере с апреля по ноябрь.
Производство вина с полным контролем, о чем она пишет на своем сайте, возможно только когда ты каждый день это делаешь на виноградниках и на виноделне сам.
17.03.23 09:15
0 3

Это нужно очень любить, то чем занимаешься, чтобы сделать как она.Плюс быть "домоседом", по крайней мере с апреля по ноябрь.Производство вина с полным контролем, о чем она пишет на своем сайте, возможно только когда ты каждый день это делаешь на виноградниках и на виноделне сам.
Классическая крестьянская жизнь. Молодое поколение, которое продолжает дело предков, это сейчас действительно энтузиасты.
17.03.23 09:51
0 2

Сто центнеров вина с гектара. Однако!
17.03.23 09:14
0 1

Сто центнеров вина с гектара. Однако!
Год от года разрешенный максимум меняется, но может быть до 155 центнеров.
(И кстати именно при таком максимуме можно выпустить 40т. бутылок на 3га. Но обычно меньше.)
17.03.23 14:29
0 0

Олдскульный дедуля, наверное, считал, что девочки не могу делать шампанское.
17.03.23 09:10
0 3

Интересно, сколько стоит такое шампанское.
17.03.23 09:02
0 1

Тут пишут около 50 евро.
А здесь пишут 100-150 баксов. Хрен знает как оно в реальности.
17.03.23 09:11
0 1

О, спасибо! Приемлемо, в общем.
17.03.23 09:15
0 0

В подобных хозяйствах цены вполне приемлемые: от 18 до 30 евро за стандартную бутылку в 750 мл, в среднем. Брют натюр у Элен стоил 25 евро. Но, конечно, это только если покупать непосредственно на винодельне.
21.03.23 19:03
0 0

Элен Богранд (Helene Beaugrand)
А она точно прям БогранД?
17.03.23 08:29
0 3

Беаугранд.
17.03.23 09:03
1 2

Хелене Беаугранд из группы Фабулеусес.
17.03.23 09:09
0 2

А она точно прям БогранД?
Богран, конечно.
17.03.23 09:14
0 2

Хелене Беаугранд из группы Фабулеусес.
Из местечка Монтгуеукс. Ох уж эти французы, букв у них вдвое больше, чем надо. Писали бы Mongé, и все дела.
17.03.23 13:12
0 0

Элен без ребят (шутка для стариков)
17.03.23 08:03
0 3

Та тоже в деревне живёт, но не виноград выращивает, а горшки обжигает 😄
www.thevoicemag.ru
17.03.23 08:45
0 0

Даа, Элен клёвая была.
17.03.23 09:15
0 0

Ага. Весь виноград собирает сама. Бродит его сама, по сорока тысячам бутылок разливает.
17.03.23 09:46
1 1
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
видео 4344
вино 363