05.07.2016 10:41
Комментарии 16

Не лучше расложить на столе, сфортографировать и процитировать Карты деньги 2 ствола.
tch
05.07.16 15:57
0 0

В Кан Пикафорте подобная машинка часто катается. Седан с двумя матюгальниками на крыше.
05.07.16 14:33
0 0

Так и есть. Давно купил жене набор испанских ножей (в Москве). Мусатом правит, меня не привлекает. Режут отлично
05.07.16 14:07
0 0

Заточка режущего инструмента - это искусство, жаль, сейчас почти утраченное, но есть энтузиасты... в любом случае, заточить нож точилкой с колесиком/стержнем можно, но это верный путь быстро его угробить. Хорошие/отличные ножи можно долго править мусатом, не затачивая достаточно долго.
05.07.16 13:51
0 0

У меня двусторонний брусок - грубый и тонкий. Есть еще т.н. финишный - совсем-совсем тонкий, но я им практически не пользуюсь. Есть и точило, но я уже забыл, когда его доставал. Неумехам же им - точилом - пользоваться не рекомендую - просто изуродуете нож. С брусками попроще. А "колесики", на мой взгляд, мало чего дают.

===

И - да, помню точильщиков-передвижников, хотя был совсем маленьким. В Москве не помню, а вот когда на даче летом жил, да, ходили.
05.07.16 13:28
0 0

Эти уличные точильщики только убивают режующую кромку ножа. Нормально наточить нож - занятие не на один час.
05.07.16 12:59
0 0

Поэтому в Афганистане приходилось прилагать большие усилия, чтобы навербовать точильщиков и обеспечить их работой. А в такой бедной стране это невозможно сделать с помощью радио, газет или рекламы. Ведь немногие здесь умеют читать, да и радио почти ни у кого нет. Поэтому пришлось оплатить уличных певцов, которым было поручено распевать по дворам «Песенку точильщика». В этой песенке — господа долго спорили о её словах и мотиве — не восхвалялось, как можно было бы подумать искусство точильщика, а воспевалась его бедность. И всё для того, чтобы заставить население точить ножи и ножницы хотя бы из сострадания. В переводе эта песенка звучала примерно так:



Вертится, вертится, вертится,

Жужжит колесо и искрится!

За пол-афгани он нож вам наточит.

Бедняга! Как хлеба он хочет!

Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!

Спешит в города он и сёла,

Согнувшись под ношей тяжёлой!

За пол-афгани он и ножницы точит!

Бедняга! Как хлеба он хочет!

Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!



Последняя строфа должна была убедить слушателей, как счастлив точильщик, когда ему приносят ножи и ножницы:



Эй вы, молодые красотки!

У вас не найдётся ль работки?

За пол-афгани спасибо вам, люди!

Сегодня голодным не будет



Бедняга, бедняга точильщик-бродяга!


«Тим Талер, или Проданный смех»
05.07.16 11:23
0 0

AlvensAlv: «Тим Талер, или Проданный смех»

Да, точно, было там такое 😉
05.07.16 12:02
0 0

Неужели пользуется спросом такая услуга? Не проще точилку купить?


05.07.16 11:16
0 0

Юрий П:
Неужели пользуется спросом такая услуга? Не проще точилку купить?




Раз ездят, значит, пользуется. Хотя я свои ножи точу сам.
05.07.16 12:02
0 0

Интересно, спасибо. Сам встречал такое там и точно также думал.

Алекс! А не секрет, какие ножи в хозяйстве используются?

Я в итоге пришёл к двум наборам: хорошие ножи уровня WMF и стальной мусат + пару обычных ножей и брусок. Но я крупные куски мяса почти не разделываю, держу простые под разрубление хребтов крупной рыбы и т.п.

Хочу купить нож для сыра, но вот не сподобился раньше взять, а сейчас жаба душит полтинник ойро отдавать. Более менее простые но хорошие сырные ножи бывают?
05.07.16 11:11
0 0

Uncle Bob: Алекс! А не секрет, какие ножи в хозяйстве используются?

Да честно говоря, я не особо в них разбираюсь. Купил пару наборов недешевых - один оказался так себе, другой набор оказался отличный.
05.07.16 12:01
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
видео 4345
вино 363
Что ещё почитать