БЛОГ / КОММЕНТАРИИ

Дельта реки Эбро и умирающие устричные фермы

поездки
20.06.2018 11:34
Предыдущая запись Следующая запись
Комментарии 48

Всё выглядит очень симпатично, и устрицы, уверен, вкусные. Но посуда...
Нет-нет, я понимаю, посудомойка штука дорогая (не домашняя, а та, что для кафе-ресторанов), опять же человека нанимать или самому от дела отрываться, а бизнес не на то "заточен", но всё же, всё же... Ладно хоть вино в бокалах 😄 Но приборы хоть с собой вози (что мы при таких поездках и делаем).
d-white1967
21.06.18 05:35
0 0

Всё выглядит очень симпатично, и устрицы, уверен, вкусные. Но посуда...Нет-нет, я понимаю, посудомойка штука дорогая (не домашняя, а та, что для кафе-ресторанов), опять же человека нанимать или самому от дела отрываться, а бизнес не на то "заточен", но всё же, всё же... Ладно хоть вино в бокалах 😄 Но приборы хоть с собой вози (что мы при таких поездках и делаем).
А мыльную воду то им куда после посудомойки сливать промышленной? Прямо в устричную ферму? То-то им устрицы спасибо скажут.
BOFH
d-white1967
21.06.18 12:09
0 1

В левой части косы располагается предприятия по добыче морской соли. Причем они специализируются на крупной дорогой соли, которую приобретают рестораны. Вон это предприятие видно на горизонте.
Из этой фразы не совсем понятно. Предприятие одно, или их несколько?
Хесус Калельевич
20.06.18 19:19
0 0

Исправил, спасибо.
Alex Exler
Хесус Калельевич
20.06.18 20:26
0 0

Причем они специализируются на крупной дорогой соли
Так "они", или "он"?
Хесус Калельевич
Alex Exler
20.06.18 20:37
0 0

Они - работники предприятия.
Alex Exler
Хесус Калельевич
20.06.18 22:25
0 0

Не понял, почему устрицы не выживут в обычной морской воде. Откуда ж они изначально взялись и как живут в диком виде?
Ps
Что-почем?
Daishi
20.06.18 16:42
0 0

Я же написал - местные устрицы выращиваются только в лиманах. Я не знаю - может, где-то их выращивают в чистой морской воде. Но не здесь.
Alex Exler
Daishi
20.06.18 17:57
0 0

Ясно, на Адриатике в чистой морской воде. Устрица - 1,5 евро.
Daishi
Alex Exler
20.06.18 20:07
0 0

Ясно, на Адриатике в чистой морской воде. Устрица - 1,5 евро.
Ну не знаю, пару лет назад был на устричных фермах на Лимском канале, в Хорватии. Вполне себе Адриатика, и вполне себе лиман. То есть я уверен, что вода там менее соленая, чем непосредственно в море
BOFH
Daishi
20.06.18 20:32
0 0

Я не про то, что на Адриатике нет лиманов с устрицами, я про то, что на Адриатике устрицы на некоторых фермах вполне спокойно живут в открытой морской воде, растут и все такое. Т.е. почему в случае слияния с морем и там в Испании не смогут продолжать растить устриц (может другой вид) - не понял.
Daishi
BOFH
20.06.18 21:31
0 0

Я не про то, что на Адриатике нет лиманов с устрицами, я про то, что на Адриатике устрицы на некоторых фермах вполне спокойно живут в открытой морской воде, растут и все такое. Т.е. почему в случае слияния с морем и там в Испании не смогут продолжать растить устриц (может другой вид) - не понял.
Погуглил. Устрицы, выращенные в менее соленой воде, считаются более вкусными. Из-за этого даже доводку («аффинаж») устриц из некоторых морских хозяйств проводят в пресной воде (в реках, например)
BOFH
Daishi
20.06.18 22:07
0 0

Устрицы, выращенные в менее соленой воде, считаются более вкусными.
Логично. Больно уж они морем и пахнут, и на вкус. Не люблю я их, короче. Я только морских ел. Им еще шило надо в дырку вставлять, они при этом упираются не дают себя открывать.
runcyclexcski
BOFH
20.06.18 23:38
0 0

Устрицы, выращенные в менее соленой воде, считаются более вкусными. Логично. Больно уж они морем и пахнут, и на вкус. Не люблю я их, короче. Я только морских ел. Им еще шило надо в дырку вставлять, они при этом упираются не дают себя открывать.
Ну да. В одном московском заведении при заказе устриц нам сказали, что из-за санкций устрицы отечественные, дальневосточные, со специфическим вкусом. Так и оказалось, уж очень у них йодно-морской привкус был, резкий. Насчет шила в жопу моллюску не знаю, уже открытые принесли)
BOFH
runcyclexcski
21.06.18 00:32
0 0

Насчет шила в жопу моллюску не знаю, уже открытые принесли)
Я их свежевыловленными ел около Сиэттла. На причале был контейнер с ними, и стол рядом. Тут же прилагалось шило им жопу вставлять, лимон, и водка (водка с собой). Компания была большая, и мне ничего не оставалось, как со всеми вместе этих устриц мочить и есть. Других опций не было, а есть хотелось. 😄
runcyclexcski
BOFH
21.06.18 01:09
0 0

Из уважения к устрицам из Port-Leucate - в последнем (ударном!) слоге произносится "А", Лёкат
mrdvs
20.06.18 14:55
0 0

Да, Лёкат, действительно, поправил.
Alex Exler
mrdvs
20.06.18 17:58
0 0

О! Любимое блюдо Алекса "Много мослов"!
Олбанский Лефф
20.06.18 13:48
0 2

Он нам хотел показать одну хохму: в заливе совершенно шикарно размножается дорада, которую можно на удочку вылавливать каждые две минуты.
Осталось непонятным: показал или ему что-то помешало?
alex6768
20.06.18 12:51
0 0

а вот, что это

ru.wikipedia.org
runcyclexcski
alex6768
20.06.18 14:01
0 0

Нет, у него наживка была неправильная, как он сказал 😄
Alex Exler
alex6768
20.06.18 14:14
0 0

"Да гранаты у них не той системы..."
Arelav
Alex Exler
20.06.18 17:00
0 1

Ездили с женой в мае на таитянскую регату, познакомились там с французской семьей. Они оба биологи, в командировке в Полинезии уже почти семь лет обитают. Очень много печального рассказали. Скоро "о вкусе устриц" некому будет спорить, значительное количество морских гадов, к которым мы привыкли, вероятнее всего могут исчезнуть вообще. Теплее, меняет состав воды, уровень океана поднимается, шторма, дожди и тд. На мелководье и в прибрежных районах настоящая катастрофа. А что там в остальном океане, этого пока толком и не знает никто.
Короче, надо сейчас наедаться (добивать гадов 😄), потом уже может и не быть этого всего 😄
hughes
20.06.18 12:42
1 1

КМК, Джордж дело говорит:
jamaysky
hughes
20.06.18 21:35
0 0

И тогда устричных фермА там
zyg
20.06.18 12:31
0 0

Срочно укреплять косу!
В смысле финансировать инфраструктуру дельты через потребление устриц, мидий, ужинов в плавучем ресторанчике и всего такого!

зы. я понял, что ресторанчик на сваях, но выражение "плавучий ресторан" мне нравится больше.
xoxol
20.06.18 12:22
0 0

шикарно раЗНожается дорада
bsr
20.06.18 12:19
0 0

Хм... а нельзя насыпать песка, и восстановить косу?
Daemonis
20.06.18 12:15
0 1

Так это же сколько насыпать-то надо, коса здоровенная. И все равно море сожрет, там меняется все прямо на глазах, как рассказал капитан.
Alex Exler
Daemonis
20.06.18 12:25
0 0

насыпать раковин от съеденных устриц )
Астронафт
Daemonis
20.06.18 12:28
0 0

"Так это же сколько насыпать-то надо, коса здоровенная."
Люди, говорят, острова в море строят, а тут коса какая-то 😄

"И все равно море сожрет, там меняется все прямо на глазах, как рассказал капитан."
А что меняется-то? Сотни лет коса была, а тут вдруг сожрет?
Daemonis
Alex Exler
20.06.18 12:30
0 1

смотрел видосик про пляжи в адлере. оказывается после строительства объектов к олимпиаде там стремительно стала менятся береговая линия. все размывает просто на глазах. пляжи просто смыло в море, укреплять бесполезно. море сильнее.
ну и общий смысл в том, что если где то что то построили, баланс нарушается. и где то в другом месте это вылезет
по всей видимости и здесь, что то не так сделали.
neu2
Daemonis
20.06.18 12:44
0 0

Сотни лет коса была, а тут вдруг сожрет?
под"ем уровня моря, таяние льдов в Арктике и Антарктике
runcyclexcski
Daemonis
20.06.18 12:46
0 0

Он поднимается на пару миллиметров в год. Вполне можно справиться.
Daemonis
runcyclexcski
20.06.18 12:58
0 0

>>>;www.theguardian.com

Rate of melt has accelerated threefold in last five years and could contribute 25cm to sea-level rises without urgent action.... A separate study warns that unless urgent action is taken in the next decade the melting ice could contribute more than 25cm to a total global sea level rise of more than a metre by 2070
runcyclexcski
Daemonis
20.06.18 13:06
0 0

А что меняется-то? Сотни лет коса была, а тут вдруг сожрет?
Песчанная коса и сотни лет?
Злодей
Daemonis
20.06.18 13:46
0 0

матвиенку с болтавченкой им туда надо, у них опыт намыва в Питере богатый.....
AlexCrazy
Daemonis
20.06.18 13:55
0 0

В адлере и сочи нарушили дельты горных рек выемкой камня для стройки (это тоже как-то повлияло на процесс) + убрали пляжи, которые и снижали убойную силу волн.
Feredir
neu2
20.06.18 17:25
0 0

Еще один журналист, которому не показывали в школе на физике опыт с кусочком льда в стакане.

Не влияет таянье плавающих льдов на уровень воды в океанах.
DenKorsak
runcyclexcski
20.06.18 19:00
0 0

Он поднимается на пару миллиметров в год. Вполне можно справиться.
Дело не в "паре миллиметров" подъема в год. При изменении климата меняются направление и сила ветра и свойства (соленость, температура) воды. Вследствие этого меняются течения. А для обычного морского течения ничего не стоит переместить миллионы тонн песка за достаточно короткое время
BOFH
Daemonis
20.06.18 19:17
0 0

Справедливости ради в статье речь идет об Анктартике. Тот лед не плавает. Еще не плавает Гренландия.
Вышесказанное не означает что я верю в теорию глобального потепления, но валить теорию кривыми аргументами неправильно.
Baddest Santa
DenKorsak
20.06.18 19:42
0 0

А что меняется-то? Сотни лет коса была, а тут вдруг сожрет?
Коса меняется. Опускается под воду. Еще несколько лет назад выглядела совсем по-другому. С чего вы взяли, что она там была сто лет?
Alex Exler
Daemonis
20.06.18 20:27
0 0

Понятно. Занимаешься профессионально изучением таяния льдов в Антрарктике? Настолько, что не в курсе, что в Антарктида -- материк?
В статье журналиста была ссылка на статью в Натуре. Так как тебе лень было смотреть, то:

www.nature.com
runcyclexcski
DenKorsak
20.06.18 23:35
0 0

Можно спорить о причинах, но глобальное потепление - эмпирический факт.
Daemonis
Baddest Santa
21.06.18 12:13
0 0

То что термометры правильно показывают температуру сомнений не вызывает. Весь вопрос в причинах - деятельность человека приводит к потеплению или это естественные флуктуации температуры и весь хайп вокруг глобального потепления это глобальный масонский заговор.
Baddest Santa
Daemonis
21.06.18 13:34
0 0

это глобальный масонский заговор.
жидомасонский
runcyclexcski
Baddest Santa
21.06.18 22:56
0 0

Я знаю, что Антарктика материк. Другой известный факт, что уровень материка ниже уровня мирового океана.
Другой известный факт: в зимний период (лето в Северном полушарии) площадь морских льдов вокруг Антарктиды увеличивается до 18 миллионов км², а в летний убывает до 3—4 миллиона км².
DenKorsak
runcyclexcski
22.06.18 02:23
0 0

Я вообще не верю в теории, которые не подтверждены фактами.
Пару фактов я написал в ответе выше.
Они не сильно подтверждают теорию всемирного потепления и таяния.
Другие факты уже не из природы, а из человеческих отношений:
- были опубликованы документы, о фальсификации данных, собираемых научными коллективами по проблеме глобального потепления.
- с приходом Трампа большинство грантов на эту проблему было закрыто.
DenKorsak
Baddest Santa
22.06.18 02:29
0 0
Предыдущая запись Следующая запись
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 154
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4348
видеоблог 6
вино 363
война 624
выставки 217
гаджеты 1839
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2138
здоровье 103
игры 119
Израиль 113
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1250
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2872
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3148
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1528
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2896
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 223
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 155
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
фрипластилина 1
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
Все теги
Информация
О разделе
RSS-лента
Личный кабинет
Правила комментирования
Что ещё почитать
Парад победобесия в преддверии
02.05.2025
228
Миссия невыполнима: Финальная расплата
25.08.2025
121
Удивительная миссис Мейзел. Финальный сезон
06.10.2025
18
Хостинг Зенон Н.С.П. Серверы
© 1998–2025 Alex Exler