Цены в ресторанах ПМЭФ-2021
Похоже, нормальненько ребята оттянулись на ПМЭФ-2021. Солидный форум для солидных людей. Ну и бабла на нем, конечно же, надо поднять солидно - чай, не дети.
Бок ягненка за «скромные» 17 тысяч рублей, суп с бараниной за демократичные полторы тысячи и бутылочка виски 62-летней выдержки за «ничтожные» 900 тысяч. Такие цены в меню ресторана «Мемо» увидели гости Петербургского международного экономического форума в 2021 году. На тематическом портале Restoclub апрельские ценники «Мемо» на те же позиции в три-четыре раза ниже. Кто устанавливал цены для гостей ПМЭФ, остается тайной, но, по информации Daily Storm, все поставщики согласовывали каждое блюдо в меню с организаторами форума — представителями фонда «Росконгресс». (Отсюда.)
Кстати, легко подсчитать, на сколько они цены завысили. Обычная ресторанная наценка на алкоголь - где-то в три раза. Особенно жадные владельцы - в пять раз.
Вот карта алкоголя.
40 граммов 18-летнего Чиваса - 3500 рублей. Его стоимость в обычном магазине - 6169 рублей за 700 граммов. В одной бутылке - 17,5 порций. Умножаем 17,5 на 3500 - 61250 рублей. Практически ровно в десять (!) раз. И так практически по всему дорогому алкоголю.
Бок ягненка за 17 тысяч рублей тоже впечатлил.
