Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
аудио 7
Барселона 110
Беларусь 34
бытовуха 1503
в мире 153
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4345
вино 363
война 622
выставки 217
гаджеты 1838
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 22
еда 543
ЕС 87
железо 361
животные 239
жулики 248
забавно 2136
здоровье 102
игры 119
Израиль 112
ИИ 72
интересно 391
Интернет 1305
искусство 302
Испания 1247
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1643
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 218
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2867
Москва 20
музыка 921
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3145
паноптикум 176
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 133
разное 1526
ребенок 13
реклама 426
связь 18
сериал 163
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2894
софт 978
социалка 187
спорт 139
США 221
СЭКС 44
технологии 183
толерастия 12
Трамп 154
трэш 9
туры 19
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 26
Экслер 1085
юмор 22
видео 4345
обновление 3145
СМИ 2894
Мордор 2867
забавно 2136
гаджеты 1838
кино 1643
разное 1526
бытовуха 1503
Интернет 1305
Испания 1247
поездки 1094
Экслер 1085
софт 978
музыка 921
картинки 626
война 622
еда 543
авто 480
реклама 426
интересно 391
вино 363
железо 361
кретинизм 322
exler.ru 315
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 221
мои фото 218
маразм 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 183
Aliexpress 181
паноптикум 176
сериал 163
истории 156
о высоком 155
Трамп 154
в мире 153
Calella 147
спорт 139
Каталония 136
происшествия 133
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 112
Барселона 110
здоровье 102
ЕС 87
ИИ 72
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 26
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
ебанариум 22
BLM 21
Москва 20
туры 19
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Баллада об острове Уоллис
19.05.2025
33
Мистер Блейк к вашим услугам
02.06.2025
34
Клуб убийств по четвергам
15.09.2025
35
Любители картофеля-фри имеют определенный круг кулинарных вкусов, какой именно из компонентов приводит к риску сахарного диабета подобное исследование, как мне кажется, сказать не может.
- Э-э, батенька, с сегодняшнего дня бросайте курить - положение серьезное!
- Доктор, но я не курю! Не люблю.
- Да? Тогда ни капли спиртного!!
- Но, доктор, я не пью! Не люблю!
- Да??... Но что-нибудь вы любите!!??
- Жаренную Картошку...
- Так вот! С сегодняшнего дня я вам решительно запрещаю есть картошку!!!
Но, чьортпобери! Картошка фри в обычной фритюрнице либо жареная на сковороде - вкуснее, зараза (((
Потому перешел в основном на отварную.
И соус из творожного сыра (я его делаю из замороженного кефира - тогда калорий немного а- вкус приятный) с чесночком и укропчиком
Второй вариант - варим мелкую картошку в мундире в ОЧЕНЬ соленой воде (грамм 300 соли на литр воды), охлаждаем, чистим (у нас такие сорта что шкура грубая) и уже отварную запекаем в духовке или аэрогриле, сбрызнутую маслом, да с дольками чесночка, тимьяном и розмарином
К аэрогрильной тоже соусы хороши аналогичные, типа сметаны с чесноком и укропом, а саму картошку мне больше всего нравится перед запеканием посолить и обмазать маслом с сухим розмарином или с паприкой.
Сметану на творожный сыр из кефира я заменил в рационе исключительно из-за меньшей калорийности и жирности. А ведут они себя как соус практически одинаково.
Ну типа нитрозамины и прочая хрень. А еще без масла она сухая, жёсткая и невкусная.
Т.е., если питаться так, как указано в статье, то риск вырастет с 5-8% до 6-9,5%.
Если смотреть в рамках популяции - тогда в течении ближайших 10 лет заболеют диабетом 2го типа не 6-8 человек из 100, а 7-9. Это если так питаться будут ВСЕ жители. По факту, очевидно, влияние будет на порядок меньше.
Я лично, если сам готовлю что-то картофельное из супермаркета на гарнир, предпочитаю Kartoffel-Wedges, Kartoffeltaschen или Kroketten для духовки, порцию Bratkartoffeln (не спрашивайте почему не покупаю обычный и чищу и режу перед жаркой сам - я крайне редко вообще картошку ем, и крайне редко готовлю, чаще ем пищу от мамы) или пакетик картофельного пюре-порошка. Думаю, все эти варианты тоже менее полезны, чем готовить из картошки самому, но, по крайней мере, после них у меня не возникают проблемы с самочувствием.
Мерзкие учёные, всё новые и новые побочки изобретают! Ненавижу! Их надо остановить.
Так вот - как один из лучших вариантов для ужина он советует картофель с рыбой.
Белок, углеводы, клетчатка в картофеле, невысокая калорийность, длительное насыщение.
Рыба - можно даже соленую селедку или скумбрию или консервы в собственном соку (если нет ничего получше)
Один нюанс - без масла, ибо резко увеличивает калорийность. И картофель - отварной или запеченый.
И, кстати, он же о пиве
только с пивом!
Нет - популярность его вовсе не из-за этого. Тем более что он набрал ее довольно давно - а этот шортс совсем недавний (меньше суток) и единственный такого рода.
И если человек сожрал условно тарелку печеной картошки с рыбой-мясом-курицей и получил энное кол-во энергии, то добавление нескольких грамм масла к такой тарелке - РЕЗКО УВЕЛИЧИТ количество энергии?
Возможно (фантазирую), что без масла метаболизм хуже, т.е. съеденное усваивается не так хорошо как с маслом, но без этих фантазий просто объемно - сколько того масла на тарелку жратвы приходится, чтобы говорить о резком увеличении?
Вот так незаметно для себя можно здОрово хапнуть лишних калорий
Если речь о рыбных консервах - вот сравни сам примерно в масле и собственном соку.
А ведь там масла не очень много
Блин, у меня даже простокваша - с алкоголем!
Тут важнее отварная картопля да с оселедцем.
Но вкусно.
В продуктах на картинке калорийность зависит от, но в целом средняя. А вот по холестирину они очень хороши.
Ведро кефира = стакан водки.
Ведро кефира = стакан водки.
(Это я еще не говорю про баклажаны и кабачки)
Сам посмотри - вот ты картошку пожарил - а на сковородке масла почти и нет (
Один фиг - если мы говорим о диабете и связанном с ним похудении - калорийность лучше меньше бы.
Видимо, кефирный самогон будет называться "кумысовка"
Даже технология во всех деталях
Скумбрия 279/294
:
Сайра с маслом — как скумбрия без масла 🤷🏼♂️
Не знаю с какого перепуга, но у многих на постсоветском пространстве (да наверно и вообще везде где в моде антиамериканизм) такие слова и блюда как гамбургер, бигмак, картошка фри и т.п уже как-то подсознательно считаются вредными и какими-то нехорошими что-ли.
Но одновременно с этим эти же люди рассказывают какое хорошее, замечательно вкусное блюдо жареная на сале картошка с котлетой.
P.S есть такой клоун-хрючевар интернет-повар всея Руси Ивлев. Так вот у него есть ролик как он рассказывает как жарить картошку. Нахваливает прям будто это неземного вкуса и пользы блюдо. По итогу у него получилось реальное хрючево, которое только как закусон для алкашей пойдёт, но нахваливает он его капец.
И теперь, без того чтобы то обязательство было отменено, все обвиняют Макдональдс, что их пища полна трансжирами, которые и возникают от высокой термообработки этих самых полиненасыщенных жиров...
Основной вред от жареной картошки:
1) Калорийность - в зависимости от того, сколько бахнул масла, будет в 1,5-4 раза больше калорий, чем в той же порции отварного.
2) Разложение крахмала на глюкозу и т.д.
3) Полиненасыщенные жиры, хоть и в меньшем количестве, содержатся и в сливочном масле.
4) Сливочное масло начинает гореть и дымиться при существенно более низких температурах, чем рафинированное растительное, тоже образовывая канцерогены.
5) Картошка при жарке тоже образовывает канцерогены.
6) Жареную картошку обычно засыпают солью по самое не могу.
Существенной разницы нет, более того, при жарке на высоких температурах (выше 180 градусов) рафинированное растительное масло предпочтительнее, хотя это всё припарки.
Но книжку я читал лет 20+ назад - так что предпочтения могли измениться, конечно
о да, это было феерично!
Напоминает исследование о вреде Мака: "Если дважды в день...". Да в таком режиме от ОДНОГО самого здорового и вкусного блюда организм загнется. Начиная с той части, где мозг.
ЗОЖники с брокколи и варёной кургрудью в меньшинстве. Про гурманов и разговора нет.
Не то что-бы специально но все-же.
Ну, в смысле - углеводы, и не сказать, чтоб медленные. Отчего же инсульт-то?
А мысли насчет салата теперь фиг исправишь, мюсли, конечно же:)
Мне бы не было. 😄
m.bild.de