Бытовая русофобия в Америке
Основатель блинной сети "Теремок" Михаил Гончаров рассказывает "Медузе" о том, что почему рестораны "Теремок" закрылись в США.
Читать это все необычайно трогательно: ну, понимаете, в США такая бытовая русофобия, что они аж кющать не могут, поэтому закрыли на фиг все теремки. Правда, в США полным-полно и других русских едальных заведений, которые никто не закрывал, но все равно - бытовая русофобия.
Цитатки.
— В марте вы говорили, что вас спрашивали нью-йоркские инспекторы о том, не проводили ли вы тайных встреч, не связана ли ваша компания с Путиным. Это кажется довольно удивительным.
— Да. Ну, в принципе, все страны такими инструментами пользуются.
Вы не слышали, что в Америке закрыли Huawei? Вынудили уйти из страны
компанию, которая стоит 100 миллиардов долларов.
Я тут же позвонил в Huawei и сообщил, что их, оказывается, закрыли в Америке. В Huawei этому страшно удивились. Нет, у них там есть какие-то терки-разборки с Трампом, но никто их не закрывал: как работали, так и работают.
Простой санитарный инспектор. Это как раз показывает отношение простых людей. Если бы какой-то высокопоставленный человек [предъявил претензии], можно было сказать, что тут другие мотивы. А если на таком бытовом уровне — это как раз бытовой шовинизм. Бытовая русофобия. Человек проходил мимо и сделал гадость.
Бытовой шовинизм. Бытовая русофобия. Какой-то там вшивый санитарный инспектор. Проходил случайно мимо и сделал гадость.
А теперь читаем заметочку в New York City's Health Department (Норвежский Лесной ее нарыл, за что ему большое спасибо).
Manhattan:
TEREMOK
358 SEVENTH AVE
Violation points: 49
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38º F) except during necessary preparation.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Mechanical or natural ventilation system not provided, improperly installed, in disrepair and/or fails to prevent excessive build-up of grease, heat, steam condensation vapors, odors, smoke, and fumes.
Переводим. Уровень нарушений - 49 пунктов. Копченый лосось хранится при температуре выше 5 градусов по Цельсию, испорченные продукты не выбрасываются, на объекте обнаружены мыши, созданы все условия для распространения паразитов, вентиляция вообще ни хрена не работает.
Бытовая, понимаешь, русофобия. Проходил мимо какой-то чертов инспектор и зарусофобствовал, шовинист хренов. А что этот "Теремок" содержался в отвратительном состоянии - ну так это дело десятое. Тут лишь бы Россию опустить на колени.
Смешной он, этот Гончаров. Успехов ему в бизнесе.
