Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 318
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1504
в мире 156
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4365
вино 363
война 633
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2139
здоровье 103
игры 119
Израиль 114
ИИ 74
интересно 391
Интернет 1307
искусство 302
Испания 1254
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1644
Китай 6
книги 229
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2900
Москва 20
музыка 924
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3162
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 138
разное 1531
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 165
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2907
софт 982
социалка 187
спорт 139
США 227
СЭКС 44
технологии 184
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 20
Украина 47
фотография 210
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4365
обновление 3162
СМИ 2907
Мордор 2900
забавно 2139
гаджеты 1847
кино 1644
разное 1531
бытовуха 1504
Интернет 1307
Испания 1254
поездки 1094
Экслер 1085
софт 982
музыка 924
война 633
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 318
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 229
США 227
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 210
попы 201
социалка 187
технологии 184
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 165
Трамп 163
в мире 156
истории 156
о высоком 155
Calella 147
спорт 139
происшествия 138
Каталония 136
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 103
ЕС 89
ИИ 74
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
BLM 21
туры 20
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
А все эти алко конкурсы - просто повод собраться большой тусовкой и бесплатно напиться вкусного пива/вина/виски (нужное подчеркнуть) 😄
самое любимое было - живое пиво маленьких пивоварен
имо лучше всех пастеризованных Tuborg, Heineken, Stella и пр
На мой взгляд - самые невыразительные сорта какие есть. Хуже только амерканцы типа Бад Лайт, в них еще и градуса нет.
Германия, Чехия, Бельгия - нигде нет никакого "живого" пива, скисающего за несколько дней. Зато в Украине и России есть. Новое слово в пивоварении.
Швейцария - не умеют. Австрия - пытаются, получается неплохо, есть хорошее пиво, но мало.
Скандинавия и Восточная Европа - не умеют.
Германия, Чехия, Бельгия, Голландия - боги пивоварения.
Франция - в около-бельгийских регионах и в Альпах варят шикарное пиво, тупо копируя Бельгию (поэтому шикарное).
Ну и Англия, да.
+1
Но производители это специально делают - массово выпускают усредненное безликое пиво, которое понравится максимальному числу нетребовательных покупателей.
По-этому Чехия, Бельгия, Германия, Британия - лучший выбор)
Но. Привозил родственник какие-то редкие марки, вроде, сицилийские, так они очень даже хорошие. Но в маркетах их никогда не будет.
It's fucking close to water. "
:)
Я не страдаю (до Total Wine - меньше пяти минут ехать), просто отмечаю.
Нет. Там только бельгийское. Для меня лучшее пиво - фламандский красный эль, типа Роденбаха, но, как ты говоришь, у всех разные вкусы и турист в Бельгии вполне может захотеть классический пильснер или немецкий лагер.
А тут даже не в тотал вайне, а в местном H.E.B. есть и Бадвайзер (в США он под другим именем) и Леффе и даже Chimay / Chouffe и Белая горячка на любителя. В крёгере / том тамб (ака Сейфвей) выбор поскромнее, но леффе / хугарден / пильсенер уркелл есть.
А где-нибудь в глубинке, куда иногда ездим к друзьям на дачу, всё гораздо более грустно.
В Европе последний раз пил пиво в Генте, Белгии. Там не было никаких проблем ни с выбором, не с качеством. Правда, была проблема с закуской, но нельзя же хотеть всё сразу...
Не придирайся, нормальное пиво.
Ещё одна проблема - за пределами больших скоплений иностранцев выбор пива очень быстро уменьшается и там уже даже Sam Adams найти проблема, не говоря о каких-либо европейских вариантах.
Но в целом из того, что пробовал, вывод такой. Или странное массовое пойло, или горький ИПА крафт.
По легенде где-то есть траппистская пивоварня.
Долго меня учили разнице между минусом, тире и дефисом.
Но что не лагер - факт.
Далее, как бы это не было прискорбно для некоторых, International Pale Lager это исторически пиво с американскими корнями. И кстати, несмотря на то, что упор был сделан на меленный хмель ( в принципе это и так огромная часть всего промышленного хмеля который мелется и прессуется в гранулы), стиль этот не должен иметь сильных хмелевых нот. Непонятно что они там такого заварили чтобы остаться в стиле и при этом получить приз. На самом деле International Pale Lager - самое безвкусное пиво даже по стилю.
Вообще прежде чем спорить о сортах пива (что пиво а что нет) советую просмотреть bjcp styles guideline. Официальнее и общепринятее списка нет.
Кнопочки у меня и у самого в стиле W2000 (Классик Шелл).
Два года назад на бывший рабочий ноут при очередном обновлении 11 предложила поставиться, я не возражал, уже два года живет, каши не просит. Винда как винда, разницы вообще никакой не вижу. Ну, меню "Пуск" другое, во всяком случае, раньше было, не знаю, как сейчас, давно не обращал внимания. А так - приложения совместимы, павершелл такой же. Внутри одной и той же линейки дистрибутивов Линукса порой больше разница между версиями.
Печально, сижу на W10 и привык. W11 пробовал - не зашла. Не, притерпеться-свыкнуться конечно можно... но желания переходить нет.
А так-то - для домашнего компа эта поддержка особо и не нужна.
Только всякие пиво с юзу и прочие экзотики лучше не пробовать.
но тут такой всплеск знатоков и ценителей тонких тонкостей пива 😖)
а, понял: это ИТшники из 90х выросли и заработали на "выпендриться в пивной теме" ))
Вы же не будете относить споры вида "Android vs iPhone" к категории IT?
У Балтики права отобрали. И варит их Аливария, мда.
Так что преемственность, можно сказать, сохранена. Быстро, дёшево и отдалённо похоже.
Я только напитки крепостью 40%+ пью. Редко.
Пойду-ка я в соседний пост.
- Ну что можно сказать... По своим органолептическим свойствам это пиво соответствует моче абсолютно здорового и счастливого человека. Действует медленно, гармонизация личности начинается на втором литре при условии, что никто из компании не должен никому денег, бабу или что-то еще. После третьего литра на одни гланды мелкая моторика рук исчезает, крупная носит просветительский характер с целью поведать важные истины жестами и не калечащими ударами. Гармонизация компании наступает в начале четвертого литра, когда выпуск газов используется в беседе как самый частый ответ. В целом вполне пригодно для жидкостного охлаждения мозга и временного придания смысла жизни пьющих его людей.
(с) из Шестакова
Разумеется разливной во дворе пивоварни... В бутылках уже не то.
Как-то там же (в соседней пивоварне) пробовал чудо чудное "Гиннесс Тиммерманс" коллаба - это было странно.
Собственно еще где-то лет 10 назад запомнился пивной бар в Риме, где было более сотни сортов различного пива. В основном всякий крафат (правда тогда этот термин еще был не в ходу. Как и мода на IPA). И вот какое пиво не возьмешь, все было с этим цветочным привкусом. Брр. Наверное с тех пор меня так и не отпустило.
А второй минус IPA для меня - она как правило крепкая. 5% и выше. %5 еще ничего, а все что выше, если нравится по вкусу, то больше пары бакалов уже перебор. Обидное. 😄
Боюсь что так.
Начинал с портеров и стаутов, вообще не понимал, как можно пить это светлое. Поэтому наступил период бриттов всех мастей. А сейчас вот лучше всего заходит обычный пилснер почему-то. Который в жаркий день можно залпом выпить 0.3, а больше уже и не хочется.
Ну и отдельным подвидом идут бельгийцы всех мастей. С ними все сложно, но очень интересно. 😄
UPD:
1972 — Университет Орегона в рамках программы минсельхоза вывел хмель Cascade. Его цветочно-грейпфрутовый вкусовой профиль позже станет основой американского IPA.
_______
Вот именно такую IPA терпеть не могу. Я за классичекую горечь, без эти цитрусовых. 😄
Кстати, нечто похожее в истории происхождения джин-тоника.
Опять же, за счет огромного количества этого "цветочного" хмеля почти все IPA на один вкус. Очень средненький, увы. Так что нет, это не изысканный продукт, а именно что дешевка для далеких колоний, которым и так сойдет. Кстати, одна из версия происхождения IPA - это то, что его стали производить сразу на местах, с вынужденными нарушениями традиционных технологий. 😉
Поэтому если говорить про бриттов, то это Abbot, Old Spekled Hen, Bomardie или хотя бы попсовый Newcastle Brown. Но уж точно не ипы.
Да, стоило им начать выпускать напитки по британским лекалам (верховое брожение, то, что и делает эль элем), как получились превосходные сорта, радующие своим вкусом.
Но это таки элевая интервенция на континент. Говоря про континентальное пиво, я, конечно же, имел в виду традиционные лагеры и прочие продукты холодного низового брожения.
А что не так с IPA? Как это противоречит сказанному? Стали фуячить в эль больше хмеля, и получился изысканный продукт, новая ступень его развития.
А про континент, вот сейчас любители бельгийских элей в недоумении.
Вот вы тут спорите — пиво то, пиво сё... Фигня всё это. Когда я съездил в Лондон, я убедился, что нет ничего лучше добрых британских элей. Это ваше континентальное пиво по сравнению с ними — фуфло. Хотя признаю, что некоторые пить можно.
А лучшая категория элей — IPA.
Это же явно подделка (как Abibas, например), да ещё и с долей троллинга.
А почему же вы не обратили также внимание на то, что пиво называется "Especial", а не "Special"? Явная подделка! 🤦♂️
Испанское, кстати, тоже хорошее. Как это ни странно.
Бельгийское, да, это то что надо, если это не пивной напиток.
Гиннесы и Ко - на любителя. Свежее еще можно пить, бутылочной - лучше сразу удавиться.
Итальянское так себе. Австрийское аналогично.
Американсоке пиво отсутсвует как класс.
И да, я имею в виду массовую продукцию, а не каких-то гаражных пивоваров, которые действительно в состоянии произвести отличное пиво. Иногда. Для себя. Ну и для жюри.
www.guinness.com
P s. Кофе полюбил при бессонных занятиях перед сессией.
Не пропадать же усилиям. Напишу здесь.
Я решил провести параллель с кофе и проиллюстрировать ваше определение:
А в остальным ты, разумеется прав, хорошее пиво сварить вполне возможно в любой стране
В частных пивоварнях, впрочем, пиво хорошее. Но их еще найти надо. И в пивнушках хорошее пиво встречается.
Heu = Хой = сено
Все просто жеж.
Итальянское, испанское - все, что я пробовал, это был типичный европейский-усредненный лагер. Неплох, особенно холодным, но более того.
Кстати, неожиданно очень вкусное пиво варят в Мьянме.
Пивные страны - это Чехия, Германия, Великобритания и Бельгия. В каждой из них прекрасное пиво со своими особенностями вкуса.
Экономия на всём.
Причём у них есть просто пилснер, но он хуже - надо именно "Танненцепфле" заказывать.
Экономия на всём.
Хотя Urqueull неплох.
Хотя некоторые и Хефевайс не считают за пиво.
А товарищ выше трипл бок вон отменил (тот самый из "кожаные шорты - пиво - лавка")
Диалектика...
Какая-нибудь йожинсбаженская в либерецком крае деревенская пивоварня тоже делает 200 литров в неделю, но она его полностью продаёт людям.
А подобные конкурсы в основном делаются для того, чтоб там выиграть маленькой партией и эту медаль поставить на конвейерную мочу в банках.
Пиво AMBAR 5,2% світле скло 0.33 л 55 грн
То, что описано 53 грн
Причём в Мюнхенском Пенни, это было пиво в пластике-литрашках. На общем фоне гадость та ещё.
С немецким разброс сильнее. Купив в магазине нечто новое вполне известной марки можно нарваться на унылую мочу.
Загадочно, но светлый Козел, который когда-то делал завод Сармат в Донецке, был лучше, чем оригинал. Этот славный завод и славился тем, что брал нечто лицензионное (например, Кальтенбергер), полгода гнал отличный продукт, а потом начинал его оптимизировать...
Сравните La Zaragozana
и мой любимый Andechser
Видимо таким "рейтингам" и "конкурсам" самим рейтинг нужен.
принцеввкусов Амбара.Встретились как-то жители городов Плезень, Брно и Острава в ресторане. Брнянец заказывает: «Я буду пить Старобрно!». Житель Остравы говорит: «А мне, будьте добры, кружку Остравара». Плзнянец в ответ на это: «Принесите мне, пожалуйста, чашечку кофе». Все удивляются, мол, чего это он? А тот им: «Ну, раз вы не хотите пиво пить, то и я не буду».
И картинка 😄))
PS "амбар" как по мне пиво как пиво, совершенно ничего особенного.
империал стаут, 12 градусов, плотность 39, выдержан в бочках из-под коньяка..... просто отлично.....
Когда-то статью писал/перводил на эту тему.
От белочки вылечиться можно. В отличие от последствий лоботомии 😄
А один из самых старых способов накрутить градус в пиве, это так называемое Ice Beer. Когда вода вымораживается из пива, тем самым повышая уровень спирта в напитке.
(наверное, достигается выпиванием бутылки)
А то варят допельбоки и всякое.
империал стаут, 12 градусов, плотность 39, выдержан в бочках из-под коньяка..... просто отлично.....
"Лучшее" по мнению каких-то чувачков.
А другие чувачки назовут лучшее иное.
А я - третье. Как итог, вкусовщина. И это прекрасно.
Но если трава зеленая - почему поля коричневые. Или... (с ужасом) в этом и заключается пахучий секрет?? Тогда это аромат знаком даже москвичу. Но в вине что-то не хочется его представлять.
(чорт. Теперь не усну, пока не проверю, нужна ли вторая запятаяю И так и так неудобно)
А что такое коричневые поля и чем они пахнут, даже боюсь представить.
RALPANTONECMYK, только хардкор!Паука, замыслившего преступление
Жирафа в игнании
Влюбленной жабы
Бедра испуганной нимфы
Воды пляжа Бондю
А запах свежих кожевенных изделий хорош, но не для вина.
Желательно утром, пока нет примеси других запахов.
Это нефрит, раздавленный сандалем святого отшельника на рассвете, под эхо грустного крика птицы над склоном Фудзиямы в грозу.
Но все-таки, аромат крошенного камня?? Даже не могу представить что это и как.
Да что там гаишники. Сейчас у меня Фиат, купленный как Rose Gold. В техпаспорте - Gelb, желтый. Нннууу...пусть, на скорость не влияет.
Туда заходишь чисто посмаковать этикетки и разные маркетинговые заманухи. Если бы они ещё пиво научились варить, то цены бы им не было. А так из всех двух дюжин сортов, что пробовал, понравилось только Тыквенное и Фрау Риббентроп.
www.pravda.beer
И у всех них разные ароматы.
А крошёный (точно не крашеный?) камень - гранит или известняк? А стойло - коровье или лошадиное? А если лошадиное, то после сена или после овса? И т.д. и т.п. до бесконечности. А это ведь оччень разные нотки...
Но если понимать под местным вино, которое производится именно в этой местности или где-то рядом - то это скорее исключение. Не считая средиземноморской Европы.
Ну и кроме того, значительная часть местных вин в России например, производятся из импортного балка.
Update: Вспомнил, был в такой стране 😄 Непал. Там неплохой местный яблочный сидр, а вина не встречал.
Монгольское пиво "Чингисхан" вполне. Африканское банановое (не уверен, что это действительно пиво, но называется так). Вот что совсем никакое, это пиво с Фарерских островов. Пусть лучше рыбу ловят и овец доят.
Радебергер тоже неплохо.
Но конкурс аж с двумя немецкими пивоварнями - это какая-то шутка.
Посмотрел, это у нас в Португалии проводилось, оказывается, в конце мая. Веб-сайт у них есть, но с просроченным tls сертификатом и на нем доступны только результаты прошлых лет, о конкурсе этого года напоминает лишь картинка на главной (она же фактически единственная) страница. Вот участники прошлого года, 13 штук: