Реалистичные слоны водочных выборов
19.12.2008 12236 Комментарии (6)
В магазине "Мегамаркет", рассказал Максим, продается вот такое вот загадочное блюдо под названием "Бефстроганы".
Вероятно, это плод воспаленного воображения кого-то из работников магазина, потому что настоящий бефстроганов делается только из говядины. На это указывает слово "беф" (beef - говядина). Так что бефстроганы - это корова, которая сошла с ума и теперь называет себя свиньей. Я бы такую штуку не покупал, опасно...
© 1998–2025 Alex Exler
19.12.2008
Что ещё почитать
Главы государств
14.07.2025
129
nevsedoma.com.ua
Ну так это же мост не поперек, а вдоль!
Краткая история: название популярного в России блюда бефстроганов происходит от двух слов: французского "беф" - "говядина" и фамилии русского дипломата графа Григория Александровича Строганова (1770 - 1857). Но никакого блюда он сам не придумал. Большой гурман, он любил вкусно поесть и держал всегда самых лучших поваров. Один из них и придумал блюдо из скобленого мяса, которое пришлось по вкусу графу и стало впоследствии носить его имя. Правда, есть и другая версия. Блюдо не было каким-то особенно вкусным. Просто престарелый Строганов потерял зубы и прожевать обыкновенный жареный кусок мяса не мог, а рубленое мясо капризный граф не любил. Может быть, и так. Но имя истинного изобретателя бефстроганов осталось неизвестным.
А по поводу "заяц рогатый" -- так это jackalope -- американский мифический зверёк.